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[2023년산 국산콩] 백태 메주콩 1kg (안동와룡농협)

판매시기 : 10월말/11월초부터~

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상호(농가명) 안동와룡농협농산물산지유통센터 [업체홈 바로가기]
원산지 국산
판매가격 11,400원
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상품 정보

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안동은 "상수원 보호구역으로 지정"되어 있기에
여느 지역보다도 맑고 깨끗한 자연환경을 자랑합니다.
오염되지 않은 땅과 깨끗한 물 그리고 풍부한 햇볕 속에 자란 질 좋은 농협농산물입니다.



○ 안동와룡농협의 농산물은 넉넉하고 풍성한 고향의
맛을 그대로 담아 보내드리고 있습니다.
○ 내 가족이 먹는다는 신념으로 좋은 품질의 메주콩을
선별포장하였습니다.
○ 100% 순수국산 메주콩만을 선별하였고, 위생적으로
가공하여 안심할 수 있습니다.
○ 맑은 공기 적당한 바람으로 건조, 저장하여 판매시기에 맞춰 가공함으로써 맛과 영양이 살아있습니다.
○ 안동와룡농협 콩은 낟알이 굵고 둥글다. 배꼽 속의 눈 모양이 회색의 타원형이며, 그 속에 "-"자형의 갈색 선이 뚜렷하다.
○ '밭에서 나는 소고기'로 불리는 콩은 단백질과 비타민이 풍부합니다.

된장만들기
① 콩을 깨끗한 물에 씻어 가마솥이나 여타의 솥에 콩이 불도록 삶는다.
② 삶아서 물러진 콩을 뭉쳐서 직사각형의 형체를 만들고, 볏짚으로 매달아 발효를 시킵니다.
③ 발효된 메주를 말리고 균을 털어냅니다.
④ 소금과 물을 항아리에 붓습니다..소금과 물의 비율은 계란이 반이 잠길정도입니다.
여기에 술.고추.대추.깨 등을 넣습니다..넣는 이유는 살균효과입니다.
⑤ 3개월정도 숙성(발암물질이 없어짐)을 시킨후 꺼냅니다.
⑥ 건데기는 된장이 되고, 국물은 간장이 되는것입니다.
 

상품 정보 고시

품목 또는 명칭 상품페이지 참고
포장단위별 내용물의 용량(중량) 1kg
포장단위별 내용물의 수량 상품페이지 참고
포장단위별 내용물의 크기 농산물의 특성상 중량으로 표시되는 제품은 크기을 가늠하기 어려움
생산자 안동와룡농협농산물산지유통센터
원산지 국산
제조연월일(포장일 또는 생산연도) 주문후 3일 이내 포장
유통기한 / 소비기한 유통기한은 별도로 없으나, 쉽게 부패할 수 있으니 냉장 보관하여 드시기 바랍니다.
관련법상 표시사항 상품페이지 참고
상품구성 백태 1kg
보관방법 또는 취급방법 서늘한 실온 또는 냉장보관
■냉장보관하거나 빨리 드시기 바랍니다. ■부정ㆍ불량식품 신고는 국번없이 1399 ■ 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁 해결기준에 의거 교환 또는 보상해드립니다.
소비자상담 관련 전화번호 054-855-0762

판매자정보 상세정보 확인

상호명 안동와룡농협농산물산지유통센터 대표자명 박동훈

사용후기

  1. 작성자
    s**
    작성일
    23-04-29
    선호도
    별4개
    콩을 푹 삶아 짠 된장하고 섞었습니다 아주 좋습니다
  2. 작성자
    h**
    작성일
    21-12-28
    선호도
    별5개
    아침마다 호두랑 콩 갈아먹는데... 구수하고 든든해요. 다먹고 또 주문할께요.

    2021122911300116407450011227.jpg

  3. 작성자
    s**
    작성일
    21-11-11
    선호도
    별5개
    매번시켜먹고있습니다 감사합니다
  4. 작성자
    h**
    작성일
    21-09-07
    선호도
    별5개
    매일 콩 갈아서 마시는데... 고소해요.
  5. 작성자
    t**
    작성일
    21-08-20
    선호도
    별5개
    깨끗하고 고르고 좋아요

상품문의

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