안동전통 참기름/들기름'안동청해종합식품'

우리나라 음식에 빠질수 없는 참기름!

그 고소한 맛과 향을 맡으면 침이 고이죠

이렇게 매일 우리가 먹고 있는 참기름

선택이 중요합니다.

■ 제품안내 ■

참기름 300ml, 500ml 

들기름 300ml, 500ml

-100% 국산 참깨만으로 전통 재래식 압착방법으로 깨끗하고 정성스럽게 만든 참기름입니다.

-어떤 첨가물도 넣지 않은 순수 참기름입니다.

-깨를 적당히 볶아 더욱 고소한 향과 맛이 납니다.

참기름은 원료가 가장 중요하죠~

우리나라 사람에게는 우리것이 가장 좋아요.

엄선한 국산 참깨만을 사용하여 정성을 다해 만들었습니다.

깔끔한 안동아줌마 손길로 만든 고소하고 영양가 많은

안동전통참기름

참기름은 필수지방산이 풍부해서 고기와 같이 먹으면 더욱 좋습니다.

고기 드실 때 참기름 같이 드셔 주세요~

참기름은 나물 무칠때 사용하면 더욱 맛이 좋아요.

특히 시금치는 참기름을 만나면 비타민 흡수를 도와줍니다.

나물 무칠때는 꼭!! 제일 마지막에 넣어야 겉돌지 않아요.

▶좋은 참기름/들기름 고르는 TIP

1. 참기름/들기름 색이 너무 진한건 피하세요. 고온에서 오랫동안 볶을수록 기름색이 진해져요.

2. 참기름/들기름 색이 맑으면서 밝은 갈색을 띄는 것이 좋으며 한병의 위,아래 색이 같아야 좋아요.

3. 찌꺼기가 적은 것이 맛이 더욱 좋아요.

▶이렇게 보관하세요!

1. 참기름/들기름은 공기와 햇빛에 노출되면 쉽게상해요. 서늘한 곳에서 공기와 접촉하지 못하게 꼭 마개를 막아서 보관해 주세요.

2. 직사광선을 막기 위해서는 투명한 병보다는 갈색병이 더 좋습니다.

3. 냉장고에는 절대 보관하지 마세요.

   냉장고 온도가 낮아 참기름/들기름의 맛과 향이 떨어집니다.

   그리고 온도차로 생긴 수분으로 인해 요리시 거품이 생길수 있습니다.

4. 참기름/들기름은 소금독에 묻어 두시면 가장 좋습니다.

가정에서는 소금통에 꽂아 두시면 좋아요.

5. 참기름/들기름은 너무 오래두고 먹으면 좋지 않습니다. 가급적 3개월 이내에 드세요~